Gaja Vistamare Toscana Ca’marcanda производится методом смешивания виноградных сортов Vermentino и Viognier. Оба сорта винограда собирают вручную с виноградников, которые расположены на склонах холмов в регионе Больгери. После сбора винограда, ягоды проходят мягкое прессование, а затем сок перекачивается в бочки из нержавеющей стали, где он ферментируется при контролируемой температуре. После ферментации, вино выдерживается в бочках из нержавеющей стали на протяжении нескольких месяцев, чтобы сохранить свежесть и яркость своего вкуса и аромата. Интересный факт о Gaja Vistamare Toscana Ca’marcanda заключается в том, что имя вина означает "морской вид" на итальянском языке. Это название связано с тем, что вино производится в Больгери, регионе, расположенном в непосредственной близости от Тирренского моря. Кроме того, Gaja Vistamare Toscana Ca’marcanda является экспериментальным вином, которое было впервые выпущено в 2008 году. С тех пор оно было очень популярно среди поклонников Gaja и любителей вина в целом благодаря своему свежему, яркому вкусу и аромату.