Refosco, Isonzo del Friul, Borgo Conventi

Рефоско, Изонцо дель Фриули, Борго Конвенти

Глубокого рубиново-красного цвета вино Refosco dal Peduncolo Rosso из Isonzo del Friuli DOC поражает своим интенсивным ароматом фиалки и ежевики, предлагая яркий, живой вкус с балансом структуры и фруктов, идеально сочетаясь с бараниной, пастой с песто и сырами с плесенью.

Refosco, Isonzo del Friul, Borgo Conventi

Рефоско, Изонцо дель Фриули, Борго Конвенти

Глубокого рубиново-красного цвета вино Refosco dal Peduncolo Rosso из Isonzo del Friuli DOC поражает своим интенсивным ароматом фиалки и ежевики, предлагая яркий, живой вкус с балансом структуры и фруктов, идеально сочетаясь с бараниной, пастой с песто и сырами с плесенью.

Артикул: 2548
Название товара: Refosco, Isonzo del Friul, Borgo Conventi
Регион: Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Производитель: Villa Sandi
Бренд: Borgo Conventi
Тип: Красное
Объем: 0.75л
Содержание сахара: Cухое
Крепость: 13%
Год урожая: 2022
Цена: 9 350 ₸

Характеристики и подробности товара

Цвет:

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом, который со временем переходит в гранатовый. Это изменение цвета свидетельствует о его способности к старению и углублению характера.

Вкус:

На вкус вино яркое, живое и сложное, с приятным балансом между структурой и фруктовостью, завершающееся долгим послевкусием. Такая характеристика делает его выразительным и запоминающимся.

Аромат:

Аромат вина обладает исключительной интенсивностью, с проникающими нотами фиалки и ежевики. Эти ароматы создают сложный и привлекательный ароматический профиль.

Гастрономические сочетания:

Вино прекрасно сочетается с бараниной, различными видами жаркого, пастой с песто, сырами с плесенью и ухой из угря. Такое разнообразие сочетаний делает его универсальным выбором для многих кулинарных предпочтений.

  • Интересные факты:

    Регион производства: Isonzo del Friuli DOC известен благодаря своему уникальному климату и почве, что способствует выращиванию винограда высокого качества. 

    Сорт винограда: Refosco dal Peduncolo Rosso - это автохтонный итальянский сорт винограда, известный своими глубокими и сложными винами.

    Потенциал старения: Вино обладает потенциалом к старению в течение 4-5 лет, что позволяет ему развивать более глубокие вкусовые и ароматические нюансы.

    Температура подачи: Рекомендуемая температура подачи составляет 18°C, что идеально подходит для полного раскрытия его вкуса и аромата.