Вино обладает соломенно-жёлтым цветом, который уже предвещает его свежесть и элегантность, характерные для белых вин высокого качества.

Во вкусе вина невероятная структура, где кислотность Шардоне придает ароматическую изысканность, Фриулано обеспечивает гладкость и красоту, а Мальвазия дарит особенный, полный и приятный финиш. Вместе они создают сложный и оригинальный вкусовой букет, отражающий высокое качество вин Collio.

Аромат вина поражает своей интенсивностью и свежестью, характерной для терруара Collio. Букет раскрывается нотами лимонной цедры, липового дерева, жёлтых роз и жасмина, сменяющимися приятными, увлекательными ароматами свежевыпеченного хлеба, спелых яблок и печенья с маслом.

Это вино является идеальным сопровождением к разнообразным кулинарным блюдам, включая рыбные блюда, богатые салаты, пасту и ризотто с овощами, а также блюда из белого мяса, благодаря его универсальности и сложности вкуса.