Яркое золотисто-зеленое вино из Yarra Valley, Австралия, с богатым вкусом спелого белого персика, абрикоса и розового грейпфрута, ароматами фруктов, пряников и кремнистого минерала, идеально сочетается с морепродуктами и рыбой, прошло ферментацию в французских бочках, рекомендовано к хранению до восьми лет, получив высокие оценки от ведущих винных экспертов.
Яркое золотисто-зеленое вино из Yarra Valley, Австралия, с богатым вкусом спелого белого персика, абрикоса и розового грейпфрута, ароматами фруктов, пряников и кремнистого минерала, идеально сочетается с морепродуктами и рыбой, прошло ферментацию в французских бочках, рекомендовано к хранению до восьми лет, получив высокие оценки от ведущих винных экспертов.
Артикул: | 1948 |
Название товара: | Chardonnay Sexton Vineyard, Giant Steps |
Регион: | Австралия, Виктория |
Производитель: | Jackson Family Wines, Inc. |
Бренд: | Giant Steps |
Тип: | Белое |
Объем: | 0.75л |
Содержание сахара: | Cухое |
Виноград: | Шардоне |
Крепость: | 13% |
Год урожая: | 2021 |
Яркое золотисто-зеленое.
Это вино обладает богатым вкусом, в котором преобладают оттенки спелого белого персика, абрикоса и яркой цитрусовой ноты розового грейпфрута. Оно имеет текстуру с хорошей насыщенностью, бархатистое и легкое в распространении по всему рту, создавая ощущение шелковистости.
Букет вина наполнен ароматами только что созревших фруктов, таких как белый персик и абрикос, с нюансами немецких пряников и нотками кремнистого минерала. Наблюдаются также оттенки серы, придающие особое очарование вину.
Это вино идеально подходит к блюдам с жареными креветками в цитрусовом соусе, обжаренной рыбе John Dory с каперсами и запеченной спарже с горчичным винегретом и миндалем.
Вино происходит из региона Yarra Valley в Австралии, из виноградников Sexton Vineyard, высаженных в 1997 году на северных склонах Грюйера.
Урожай 2021 года был замечательным благодаря влажной весне, хорошему количеству солнечного света и хорошо отмеренным осадкам в январе, что создало благоприятные условия для зрелости ягод.
В процессе винификации использовалось стопроцентно ручное сборка, а также бережное отжимание ягод и перелив сока в бочки без предварительного осаждения. Вино прошло ферментацию во французских бочках объемом 500 литров, 20% из которых было новыми.
Рекомендованный период хранения от настоящего времени до восьми лет.
Оценено экспертами винных изданий, таких как JamesSuckling.com и Halliday Wine Companion, получив высокие оценки от 95 до 97 баллов.
Добро пожаловать на сайт. Для доступа необходимо подтвердить совершеннолетний возраст.
Нажмите чтобы подтвердить свой возраст. И перейти на сайт.
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.