"Calabria, Cabernet Merlot Poker Face" - это красное вино из региона Риверина, Австралия, созданное на основе винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Вино светло-красного цвета с яркими фиолетовыми оттенками. Оно демонстрирует насыщенный и сложный вкус с живой кислотностью, ягодными тонами и длительным освежающим послевкусием. В аромате вина преобладают ноты спелых ягод. Прекрасно сочетается с каннеллони с телячьим фаршем, грибами и рикоттой, тушеной крольчатине со свежими травами и черными маслинами, а также овощной лазанье.
Серия вин "Poker Face" примечательна тем, что, несмотря на свою доступную цену, она в полной мере отражает оригинальный стиль австралийских вин. Этот бренд получил свое название в честь перворожденной дочери владельцев винодельни. Основная часть фруктов для вина собирается с виноградника в Западных холмах Йонтвилля, известного своим низким уровнем урожайности, что способствует получению более концентрированных и насыщенных вин.