Chianti Classico Castellare di Castellina - рубиново-красное вино с округлым, шелковистым вкусом, ароматом ежевики, вишни и пряностей, идеально сочетается с разнообразными блюдами и сырами, выращенное на виноградниках в Кастеллина в Кьянти и выдержанное в бочках из французского дуба.
Chianti Classico Castellare di Castellina - рубиново-красное вино с округлым, шелковистым вкусом, ароматом ежевики, вишни и пряностей, идеально сочетается с разнообразными блюдами и сырами, выращенное на виноградниках в Кастеллина в Кьянти и выдержанное в бочках из французского дуба.
Награды: | RP 91 JS 91 |
Артикул: | 1655 |
Название товара: | Chianti Classico Castellare di Castellina |
Регион: | Италия, Тоскана |
Производитель: | Castello del Terriccio |
Бренд: | Castellare di Castellina |
Тип: | Красное |
Объем: | 0.75л |
Содержание сахара: | Cухое |
Виноград: | Санджовезе, Канайоло |
Крепость: | 13,5% |
Год урожая: | 2021 |
Рубиново-красный цвет.
Округлый, шелковистый вкус, с фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, подлеска, гвоздики и пряностей.
Вино универсально и отлично сочетается с хорошо структурированными и богатыми блюдами и сырами.
На территории Кастеллина в Кьянти, произрастают виноградники, возраст которых составляет четверть века. Там и рождается гармоничное вино Chianti Classico. Алкогольная ферментация длится 18-20 дней и осуществляется в терморегулируемых стальных емкостях при температуре 28 °C. По окончании яблочно-молочного брожения производится легкое осветление вина. Делее его на протяжении 7 месяцев выдерживают в баррелях из скального французского дуба, которые ранее были в употреблении и имеют объем 2,25 и 5 гектолитров. После розлива, вино созревает в бутылках еще 7 месяцев.
Добро пожаловать на сайт. Для доступа необходимо подтвердить совершеннолетний возраст.
Нажмите чтобы подтвердить свой возраст. И перейти на сайт.
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.