Coudoulet de Beaucastel Rouge, Chateau de Beaucastel, Cotes du Rhone

Кудуле

Красное вино "Coudoulet de Beaucastel" обладает концентрированным вкусом, с нотами ежевики и черной смородины, ароматом спелой вишни и сливы, идеально сочетается с красным мясом и дичью. Выращенный на уникальном винограднике "Кудуле де Бокастель" в Кот-дю-Рон, это вино представляет собой великолепный образец виноделия, прошедший множество технологических процессов, чтобы достичь своего выдающегося вкуса и качества.

Coudoulet de Beaucastel Rouge, Chateau de Beaucastel, Cotes du Rhone

Кудуле

Красное вино "Coudoulet de Beaucastel" обладает концентрированным вкусом, с нотами ежевики и черной смородины, ароматом спелой вишни и сливы, идеально сочетается с красным мясом и дичью. Выращенный на уникальном винограднике "Кудуле де Бокастель" в Кот-дю-Рон, это вино представляет собой великолепный образец виноделия, прошедший множество технологических процессов, чтобы достичь своего выдающегося вкуса и качества.

Артикул: 5008
Название товара: Coudoulet de Beaucastel Rouge, Chateau de Beaucastel, Cotes du Rhone
Регион: Франция, Долина Роны
Производитель: Perrin et Fils/Famille Perrin
Бренд: Famille Perrin
Тип: Красное
Объем: 0.75л
Содержание сахара: Cухое
Виноград: Сенсо, Сира, Гренаш
Крепость: 14.5%
Год урожая: 2018
Цена: 23 113 ₸

Характеристики и подробности товара

Цвет:

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус:

Концентрированный вкус вина, с нотами ежевики, черной смородины, перца, цветов фиалки и трав, яркое послевкусие.

Аромат:

Аромат вина наполнен оттенками спелой вишни, сливы, малины и черной смородины, с пикантными штрихами табака, подлеска и шалфея.

слива
слива
вишня
вишня
смородина
смородина
малина
малина
подлесок
подлесок
табак
табак
Гастрономические сочетания:

Вино рекомендуется с красным мясом, дичью и сырами.

  • Интересные факты:

    Красное вино "Coudoulet de Beaucastel" изготовлено из четырех сортов винограда, выращенных на винограднике "Кудуле де Бокастель" в Кот-дю-Рон. Почва виноградника — бывшее морское дно, покрытое камешками, которые играют большую роль: они вбирают тепло в течение дня и позволяют ему медленно выходить ночью, что дает толчок к развитию виноградных лоз весной. Каждый сорт собирают отдельно, вручную, а затем сортируют в погребе. Урожай нагревают до 80 °C вместе с кожицей, а затем охлаждают до 20 °C. Классическая мацерация проходит в цементных резервуарах в течение 12 дней. После малолактической ферментации сорта смешиваются, готовое вино выдерживается в дубовых фудрах 6 месяцев.

  • советуем попробовать

    Ничего не найдено