VALPOLICELLA “Sante Rive”

Санте Ривэ Вальполичелла

VALPOLICELLA “Sante Rive” от Cielo e Terra - гармоничное вино с яркими фруктовыми и пряными нотами, произведенное в регионе Венето, Италия, методом "аппассименто", выдерживается в французском дубе 12 месяцев, идеально подходит к пасте, ризотто, мясным блюдам и сырам.

VALPOLICELLA “Sante Rive”

Санте Ривэ Вальполичелла

VALPOLICELLA “Sante Rive” от Cielo e Terra - гармоничное вино с яркими фруктовыми и пряными нотами, произведенное в регионе Венето, Италия, методом "аппассименто", выдерживается в французском дубе 12 месяцев, идеально подходит к пасте, ризотто, мясным блюдам и сырам.

Артикул: 2283
Название товара: VALPOLICELLA “Sante Rive”
Регион: Италия, Венето
Производитель: Cielo e Terra
Бренд: Cielo e Terra
Тип: Красное
Объем: 0.75л
Содержание сахара: Cухое
Виноград: Корвина, Рондинелла
Крепость: 12%
Год урожая: 2019
Цена: 4 290 ₸

Характеристики и подробности товара

Цвет:

Вино ярко-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус:

Вино VALPOLICELLA “Sante Rive” от Cielo e Terra имеет гармоничный вкус, сбалансированный кислотностью и танинами. В нем присутствуют яркие фруктовые ноты, такие как черная смородина, ежевика и черная вишня, а также легкие пряные оттенки, напоминающие корицу и мускатный орех. Вино обладает длительным послевкусием с легкой горчинкой.

Аромат:

VALPOLICELLA “Sante Rive” от Cielo e Terra имеет насыщенный и приятный аромат, в котором преобладают ноты красных ягод, таких как вишня и черника, а также дополнительные нюансы специй, таких как корица и ваниль. В целом, аромат вина является сложным и глубоким, с приятными нотами фруктов и пряностей.

Гастрономические сочетания:

Вино VALPOLICELLA “Sante Rive” от Cielo e Terra хорошо сочетается с различными блюдами и может использоваться как универсальное вино для ежедневного потребления. Оно идеально подходит к пасте, ризотто, пицце, салатам, легким закускам, блюдам из мяса и сырам. Рекомендуется сервировать при температуре 16-18 градусов Цельсия.

  • Интересные факты:

    VALPOLICELLA “Sante Rive” от Cielo e Terra - это вино, которое производится в регионе Венето, северной Италии, в зоне Валполичелла, из сортов винограда Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Валполичелла - один из самых известных регионов Италии для производства красного вина, а VALPOLICELLA “Sante Rive” - один из наиболее популярных сортов вина из этого региона. VALPOLICELLA “Sante Rive” получает свое название благодаря тому, что виноград для этого вина собирается с холмов Валполичелла, известных как "Sante Rive" на местном языке. Это вино производится методом "аппассименто", который подразумевает высушивание винограда перед его ферментацией. Это позволяет вину достигнуть более высокой концентрации сахара и ароматов. Виноград для VALPOLICELLA “Sante Rive” собирается вручную в начале октября, после чего он проходит тщательную отборку, чтобы выбрать только лучшие грозди для производства вина. Кроме того, этот сорт вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, что придает ему более глубокий вкус и аромат.