Vin Orange, Les Jamelles

Ван Оранж, Ле Жамель

Это вино медно-оранжевого цвета обладает мягким, свежим вкусом с нотами цитрусовых, цветов и черного перца, аромат раскрывается многогранными оттенками имбиря, ягод можжевельника и цедры апельсина, идеально сочетается с овощными блюдами, креветками и азиатской кухней.

Vin Orange, Les Jamelles

Ван Оранж, Ле Жамель

Это вино медно-оранжевого цвета обладает мягким, свежим вкусом с нотами цитрусовых, цветов и черного перца, аромат раскрывается многогранными оттенками имбиря, ягод можжевельника и цедры апельсина, идеально сочетается с овощными блюдами, креветками и азиатской кухней.

Артикул: 2447
Название товара: Vin Orange, Les Jamelles
Регион: Франция, Лангедок-Руссильон
Производитель: BADET CLÉMENT
Бренд: Les Jamelles
Тип: Белое
Объем: 0.75л
Содержание сахара: Cухое
Виноград: Мускат, Гевюрцтраминер, Вионье , Шенен Блан , Гренаш Блан
Крепость: 13%
Год урожая: 2021
Цена: 7 920 ₸

Характеристики и подробности товара

Цвет:

Вино медно-оранжевого цвета.

Вкус:

Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, с нотами цитрусовых, цветов и черного перца, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат:

Вино демонстрирует многогранный, изысканный аромат, сотканный из нот имбиря, тмина, ягод можжевельника, гвоздики и имбирного пряника, которые гармонично дополнены нюансами засахаренных цитрусовых, цедры апельсина и бергамота.

Гастрономические сочетания:

Вино рекомендовано подавать к овощным блюдам, креветкам на вертеле, азиатской кухне или индийскому карри.

  • Интересные факты:

    Les Jamelles, Vin Orange — "апельсиновое" вино, созданное из купажа 5 сортов винограда — Гренаш Блан, Вионье, Мускат, Гевюрцтраминер и Шенен Блан. Ягоды произрастают на лозах, посаженных на известняково-глинистых почвах на пологих склонах в предгорьях Черной горы. Виноград сорта Гренаш Блан собирают в момент полной зрелости, сорту Вионье дают перезреть, чтобы извлечь из ягод максимум аромата и вкуса, а сорт Мускат собирают слегка недозревшим. Виноград помещают в стальные резервуары для ферментации в течение 8 дней с ежедневной перекачкой, после чего начинается мацерация на кожице. После прессования в пневматическом прессе вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.