"Bric Amel", Langhe, Marchesi di Barolo

"Брик Амель", Ланге, Маркези ди Бароло

Вино "Bric Amel" от Marchesi di Barolo - свежее и чистое вино с заметной минеральной линией, сочетающее вкус груши и дыни с намеками орехов и ароматами груши, персика и абрикоса, происходит из виноградников на вершинах холмов Ланге, где земля богата редкими травами и минералами.

"Bric Amel", Langhe, Marchesi di Barolo

"Брик Амель", Ланге, Маркези ди Бароло

Вино "Bric Amel" от Marchesi di Barolo - свежее и чистое вино с заметной минеральной линией, сочетающее вкус груши и дыни с намеками орехов и ароматами груши, персика и абрикоса, происходит из виноградников на вершинах холмов Ланге, где земля богата редкими травами и минералами.

Артикул: 1519
Название товара: "Bric Amel", Langhe, Marchesi di Barolo
Регион: Италия, Пьемонт
Производитель: Marchesi di Barolo
Бренд: Marchesi di Barolo
Тип: Белое
Объем: 0.75л
Содержание сахара: Cухое
Виноград: Шардоне, Совиньон Блан, Арнеис
Крепость: 12,5%
Цена: Свяжитесь с нами

Характеристики и подробности товара

Цвет:

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус:

Вкус вина чистый, гладкий и свежий, с заметной минеральной линией. Сбалансированная высокая кислотность приглушается тонами груши, дыни и мягкими ореховыми намеками в стойком послевкусии.

Аромат:

В аромате вина сочетаются ноты груши, персика и абрикоса с намеками миндаля, акации, боярышника, томатного листа и диких трав.

груша
груша
персик
персик
абрикос
абрикос
боярышник
боярышник
миндаль
миндаль
травы
травы
акация
акация
Гастрономические сочетания:

Вино составит идеальное сочетание с телятиной, сырой или маринованной рыбой, овощами и вегетарианскими блюдами, вареным или тушеным белым мясом.

  • Интересные факты:

    В диалекте региона Ланге слово "bric" означает вершину холма, а "аmel" — мед. Почвы крутых склонов здесь состоят из кварцевого песка, извести и ила, а богатая редкими луговыми травами растительность и особый аромат, витающий в воздухе, привлекают множество пчел. Все это придает уникальность земле, где находятся виноградники компании Marchesi di Barolo с лозами белых сортов, давая им возможность полностью раскрыть свой потенциал.
    Каждый сорт для изготовления вина "Bric Amel" собирают отдельно в стадии полной зрелости. Виноград сортируют, измельчают и мягко прессуют. Полученное сусло ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах при пониженной температуре. Затем вина выдерживаются на осадке и смешиваются уже только перед розливом.