|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Артикул: | 2107 |
Название товара: | Tokaji ASZU 5 puttonyos |
Регион: | Венгрия, Токай |
Производитель: | Grand Tokaj/Tokaji Kereskedohaz |
Бренд: | Grand Tokaj/Tokaji Kereskedohaz |
Тип: | Белое |
Объем: | 0.75л |
Содержание сахара: | Сладкое |
Виноград: | Фурминт, Харшлевелю, Москато Джалло, Зета, Кабар, Коверсзоло |
Крепость: | 10% |
Вино красивого золотистого цвета.
Полный, округлый, сладкий вкус вина наполнен тонами абрикоса, айвы, груши и апельсина, сладость которых оттеняется мягкой кислотностью. Стойкое послевкусие завершается нотками лайма и грейпфрута, на смену которым приходят нюансы ванили, шоколада и кофе.
Сложный, изысканный аромат вина очаровывает нотами сладкого персика, цедры апельсина, инжира и экзотических цветов.
Вино прекрасно сочетается с сырами с голубой плесенью, блюдами из белого мяса и шоколадом.
Сладкое венгерское вино Grand Tokaj, Aszu 5 Puttonyos создано из собранного вручную винограда, пораженного благородной плесенью (ботритисом). В классификации токайских вин название зависит от количества корзин винограда (путтоньош), загружаемых в емкость для ферментации, где содержится 136 л базового сухого вина. Чем больше корзин, в каждую из которых вмещает 25 кг ягод, тем выше содержание сахара. Для Grand Tokaj, Aszu 5 Puttonyos 5 корзин ботритизированного винограда смешивается с базовым вином, находящимся на стадии брожения. Сусло оставляется на сутки и постоянно перемешивается, после чего отжимается и помещается в стальные чаны для ферментации. После завершения процесса брожения вино выдерживается в новых дубовых барриках на протяжении 18 месяцев. После бутилирования вино "дозревает" в бутылках еще минимум год.
Добро пожаловать на сайт. Для доступа необходимо подтвердить совершеннолетний возраст.
Нажмите чтобы подтвердить свой возраст. И перейти на сайт.
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.