Luz de Noche Malbec

Луз дэ Ночэ Мальбек

"Luz de Noche" — ярко-красное вино с пурпурными отблесками, свежим вкусом красных фруктов, таких как вишня и малина, идеально сочетающееся с пастой, пиццей и мясом, произведенное из сорта Мальбек в Uco Valley без выдержки в дубовых бочках, с уборкой урожая ночью на высоте 1000 метров.

Luz de Noche Malbec

Луз дэ Ночэ Мальбек

Артикул:	2322
Название товара:	Luz de Noche Malbec
Регион:	Аргентина, Мендоса
Производитель:	Felipe Staiti Wines
Бренд:	Felipe Staiti Wines
Тип:	Красное
Объем:	0.75л
Содержание сахара:	Cухое
Виноград:	Мальбек
Крепость:	14%
Год урожая:	2021
Цена:	10 643 ₸

Характеристики и подробности товара

Цвет:

Ярко-красный с пурпурными отблесками.

Вкус:

Вино обладает свежим вкусом, где преобладают оттенки красных фруктов, таких как вишни и малина. Послевкусие средней продолжительности, что делает вино гармоничным и балансированным. Напиток отличается отличной сортовой типичностью.

Аромат:

В аромате вина чувствуются ноты красных фруктов, в особенности вишни и малины.

фрукты

вишня

малина

Гастрономические сочетания:

Вино идеально сочетается с пастой в томатном или болоньезе соусе, пиццей и мясом. Рекомендуемая температура подачи: 14° - 16° C

Интересные факты:

"Luz de Noche", переводящееся как "Свет ночи", стало названием вина не случайно: уборка урожая происходит ночью в марте. Это молодое и свежее вино, полностью произведенное из сорта Мальбек из региона Uco Valley. Вино выдерживается исключительно в нержавеющих стальных резервуарах, и это единственное вино в ассортименте компании, которое вообще не выдерживалось в дубовых бочках. Почва, на которой растет виноград, - аллювиальная, лессовая с известковыми отложениями, а высота виноградников составляет 1000 метров над уровнем моря. Для сбора урожая используются ручные методы и специальные небольшие ящики весом 12 кг. Процесс производства вина также уникален с двойной сортировкой и кратким мацерированием перед алкогольным брожением.