Santenay, Bouchard Père & Fils

Сантэнэ, Бушар Пэр Энд Фис

Bouchard Père & Fils Santenay — глубокое рубиновое вино с изысканным вкусом красных и темных ягод, землистыми акцентами и мягкими танинами, идеально сочетающееся с дичью и твердыми сырами, от винодельческой компании с богатой историей.

Santenay, Bouchard Père & Fils

Сантэнэ, Бушар Пэр Энд Фис

Артикул:	2437
Название товара:	Santenay, Bouchard Père & Fils
Регион:	Франция, Бургундия
Производитель:	Bouchard Pere et Fils
Бренд:	Bouchard Pere et Fils
Тип:	Красное
Объем:	0.75л
Содержание сахара:	Cухое
Виноград:	Пино Нуар
Крепость:	13%
Год урожая:	2019
Цена:	29 700 ₸

Характеристики и подробности товара

Цвет:

Bouchard Père & Fils Santenay вино обладает глубоким рубиновым оттенком, который углубляется с возрастом.

Вкус:

Вино предлагает изысканный вкус, сочетающий свежие ноты красных ягод (вишни, малины) и зрелые нюансы темных фруктов, подчеркнутые землистыми и грибными акцентами. Танины мягкие и округлые, придающие вину гладкость.

Аромат:

Аромат вина нежный, с выраженными нотами красных ягод, грибов, земли и оттенками дуба и специй.

Гастрономические сочетания:

Bouchard Père & Fils Santenay прекрасно дополняет блюда из дичи, грибов, телятины и говядины, а также твердые сыры и блюда из куриного мяса.

Интересные факты:

Bouchard Père & Fils, основанная в 1731 году, является одной из старейших винодельческих компаний в Бургундии. Виноград для этого вина выращивается в аппелляции Сантенэ в южной Бургундии. В процессе производства вина компания уделяет особое внимание качеству, обеспечивая строгий отбор винограда и длительное брожение. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев, что дает ему сложность в аромате и вкусе. С 1995 года компания принадлежит Жозефу Энрио, который сочетает традиции и современные технологии в производстве вина.