Pioneer Block 17 Syrah Saint Clair

Пайонир Блок 17 Сира Сэнт Клэр

Глубокого рубинового цвета вино Pioneer Block 17 "Plateau" Syrah от Saint Clair с элегантным вкусом спелых темных ягод и пряностей, ароматом бойзенберри и дикой ежевики, идеально сочетается с дичью и шоколадными десертами, произведено из винограда Гимблетт Грэвелс в Хокс-Бей с уникальными условиями для сорта Сира.

Pioneer Block 17 Syrah Saint Clair

Пайонир Блок 17 Сира Сэнт Клэр

Глубокого рубинового цвета вино Pioneer Block 17 "Plateau" Syrah от Saint Clair с элегантным вкусом спелых темных ягод и пряностей, ароматом бойзенберри и дикой ежевики, идеально сочетается с дичью и шоколадными десертами, произведено из винограда Гимблетт Грэвелс в Хокс-Бей с уникальными условиями для сорта Сира.

Артикул: 1928
Название товара: Pioneer Block 17 Syrah Saint Clair
Регион: Новая Зеландия , Мальборо
Производитель: Saint Clair
Бренд: Saint Clair
Тип: Красное
Объем: 0.75л
Содержание сахара: Cухое
Виноград: Сира
Крепость: 12,5%
Год урожая: 2020
Цена: 16 663 ₸

Характеристики и подробности товара

Цвет:

Вино обладает глубоким рубиновым цветом с тонким пурпурным ободком.

Вкус:

Водка вино манит элегантным, сложным, округлым, концентрированным вкусом с насыщенными тонами спелых темных ягод и экзотических специй, бархатистой текстурой, шелковистыми танинами и пикантными нотками белого перца в послевкусии.

Аромат:

Яркий, интенсивный аромат вина наполнен нотами бойзеновой ягоды, дикой ежевики и спелой сливы, гармонично переплетающимися с оттенками поджаренного дуба и специй.

слива
слива
ягоды
ягоды
ежевика
ежевика
специи
специи
дуб
дуб
Гастрономические сочетания:

Вино прекрасно сочетается с экзотическими блюдами, слегка приправленными специями, а также шоколадными десертами, такими как шоколадный фондан.

  • Интересные факты:

    Вина линейки Pioneer Block от семейной компании Saint Clair производятся из винограда, выращенного на специфических участках с уникальными характеристиками. Одним из примеров является Pioneer Block 17 "Plateau" Syrah, выделенное своим глубоким цветом, насыщенным ароматом и бархатистым вкусом. Линейка ограниченных вин демонстрирует особенности терруара и сортовые характеристики, причём каждое вино пронумеровано в соответствии с участком виноградника. Виноград для "Plateau" Syrah получают с участка в Гимблетт Грэвелс, Хокс-Бей, благодаря гравийным почвам и теплому морскому микроклимату. Виноград собирается вручную в прохладное время, после чего проходит холодную мацерацию и ферментацию с последующей выдержкой в бочках из французского дуба. Сент Клер Фэмили Эстейт, основанная в 1978 году Нилом и Джуди Ибботсон, начинала с продажи винограда, но с 1994 года производит собственные вина, завоевавшие множество наград. Главный винодел компании, Мэт Томсон, работает с 1994 года и был признан «Виноделом Года» в 2008 году в Лондоне. В 2005 году компания получила титул «Новозеландская Винодельня Года». Продукция компании продается в 35 странах мира.