Вино производится из сорта винограда Мускат Александрийский, который является одним из самых ароматных сортов винограда. Вино имеет среднюю сладость, что делает его отличным выбором для десертов или для употребления в качестве аперитива. Виноград для этого вина выращивается на ферме Spier, которая расположена в регионе Стелленбош в Южной Африке. Spier — это одно из самых старых винодельческих предприятий в Южной Африке, которое было основано в 1692 году. Сорт винограда Мускат Александрийский часто используется в производстве ароматных и сладких вин, которые хорошо сочетаются с десертами и фруктами. Вино Medium Sweet Savanha от Spier рекомендуется подавать охлажденным до температуры 8-10 градусов Цельсия в качестве аперитива или в сочетании с десертами, фруктами, сырами и легкими закусками.