Tel Tel +7 771 857 42 28
Корзина 0
Клиент

Chianti Classico Castellare di Castellina

произношение на русском

Chianti Classico Castellare di Castellina - гармоничное вино с округлым и шелковистым вкусом, обладающее щедрым ароматом фруктов, подлеска и пряностей, выращенное на виноградниках в Кастеллина в Кьянти, выдерживается в баррелях из скального французского дуба и бутылках для достижения идеальной гармонии.

Chianti Classico Castellare di Castellina

произношение на русском

Chianti Classico Castellare di Castellina - гармоничное вино с округлым и шелковистым вкусом, обладающее щедрым ароматом фруктов, подлеска и пряностей, выращенное на виноградниках в Кастеллина в Кьянти, выдерживается в баррелях из скального французского дуба и бутылках для достижения идеальной гармонии.
Награды: RP 91 JS 91
Артикул: 1654
Название товара: Chianti Classico Castellare di Castellina
Регион: Италия, Тоскана
Производитель: Castello del Terriccio
Бренд: Castellare di Castellina
Тип: Красное
Объем: 0.375л
Содержание сахара: Cухое
Виноград: Санджовезе, Канайоло
Крепость: 13,5%
Год урожая: 2020
Цена: 10 890 ₸

Характеристики и подробности товара

Цвет:

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус:

Округлый, шелковистый вкус вина, с фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Аромат:

Щедрый аромат вина, сотканный из нот ежевики, вишни, подлеска, гвоздики и пряностей.

Гастрономические сочетания:

Вино универсально и отлично сочетается с хорошо структурированными и богатыми блюдами и сырами.

  • Интересные факты:

    На территории Кастеллина в Кьянти, произрастают виноградники, возраст которых составляет четверть века. Там и рождается гармоничное вино Chianti Classico. Алкогольная ферментация длится 18-20 дней и осуществляется в терморегулируемых стальных емкостях при температуре 28 °C. По окончании яблочно-молочного брожения производится легкое осветление вина. Делее его на протяжении 7 месяцев выдерживают в баррелях из скального французского дуба, которые ранее были в употреблении и имеют объем 2,25 и 5 гектолитров. После розлива, вино созревает в бутылках еще 7 месяцев.