Минеральная лечебно-столовая вода "Боржоми" производится компанией IDS Borjomi Georgia, входящей в состав международного холдинга IDS Borjomi International – крупнейшего производителя природной минеральной воды. Являясь лидером на грузинском рынке минеральных вод, компания выпускает четыре вида минеральной воды — "Боржоми", "Ликани", "Родники Боржоми" и "Бакуриани". "Боржоми" добывается из 10 скважин и по 25-километровому трубопроводу подается на два разливочных завода, один из которых разливает воду в стеклянные бутылки, а другой — в ПЭТ. На заводах теплая минеральная вода отстаивается, охлаждается, насыщается природным углекислым газом и разливается. Оба завода в течение последних десяти лет были полностью модернизированы и переоборудованы, благодаря чему стали лидерами отрасли как по объему выпускаемой продукции, так и по уровню применяемых инновационных технологий. Флагман производственного портфеля компании — вода "Боржоми" — экспортируется в тридцать стран мира.